Solide ildfaste fade til alle dine madlavningseventyr
Et ildfast fad (også kendt som et ovnfast fad) er uundværligt i ethvert køkken, når du skal lave ovnretter som lasagne, gratineret fisk, ovnbagte grøntsager, eller når du skal bage. Fadene tåler høje temperaturer og fordeler varmen jævnt for perfekte resultater. Hos Føniks kan du finde et solidt udvalg af ildfaste fade i keramik, glas og støbejern, der passer til både hverdag og fest. Se også vores ildfaste fade med låg, så du nemt kan opbevare resterne direkte fra ovnen.
Med forskellige størrelser til rådighed, kan du vælge det ovnfaste fad, der passer bedst til dine behov. Uanset om du bager kager, tærter eller lasagner, vil vores ildfaste fade give dig mulighed for at lave lækre kreationer med lethed.
Hvad er et ildfast fad godt til?
Et ildfast fad er specielt designet til brug i ovnen på op til 220-400°C, afhængig af materialet, og holder til termisk chok uden at sprække. De er ideelle til gryderetter, gratiner eller bagværk, hvor jævn varmefordeling sikrer, at maden bliver saftig indeni og sprød udenpå – og du kan servere direkte fra fadet til bordet. Størrelser fra små til store passer til alt fra solo-måltider til familiefester.
Materialer i ovnfaste fade
Keramik og stentøj er favoritter for deres naturlige varmebevaring og smukke designs, mens ildfast glas giver dig mulighed for at følge madlavningen gennem glasset. Støbejern tåler selv de højeste temperaturer og fungerer også på komfuret, men vejer mere – perfekt til langsomme braiseringsretter. De fleste ovnfaste fade er opvaskemaskinesikre og frysebestandige for nem opbevaring.
Fordele ved ovnfast fad med låg
Et ovnfast fad med låg holder fugten inde under bagning/madlavning og gør det super nemt at opbevare mad i køleskab eller fryser uden at skifte fade. Det sparer tid i en travl hverdag og holder aromaer friske – tænk på ovngryderetter eller ovnbagte desserter, der bliver endnu bedre. Låget beskytter også mod lugt i køleskabet, hvis du gemmer resterne der.
Tips til brug og pleje
Forvarm aldrig et koldt fad i en hed ovn for at undgå revner, og brug gerne ovnrist for bedre luftcirkulation. Vælg størrelse efter retten – små ildfaste fade til gratiner, store til stegt kød – og tjek altid max-temperatur på bunden. Rengør med blød svamp og undgå pludselige temperaturændringer for lang holdbarhed.
Find dit ildfaste fad hos Føniks
Hos Føniks har vi ildfaste fade og ovnfaste fade i alle prisklasser med fri fragt. Faktisk har vi også et solidt udvalg af gryder og pander, der ligeså er perfekte til madlavningen. Vælg ovnfaste fade med eller uden låg efter dine madlavningsvaner, og gør ovnens potentiale frit – bestil i dag og oplev, hvordan det letter hverdagens madlavning!
Har du brug for hjælp?
Brænder du inde med spørgsmål til nogle af vores produkter, eller ønsker du måske at vide mere om fragt og levering ved køb hos os? Uanset hvad du søger flere informationer om, kan du altid kontakte os. Ring til os på tlf.nr.: +45 70 60 60 64 eller send os en mail. Vi sidder klar til at hjælpe dig alle hverdage.
